세계 토마토 소비 트렌드1 세계 토마토 소비 트렌드 (국가별, 건강, 성분) 토마토는 전 세계에서 가장 널리 소비되는 채소 중 하나로, 식재료뿐 아니라 건강식품으로서의 가치도 주목받고 있습니다. 나라마다 소비 형태와 선호 품종, 건강 인식이 다르며, 이러한 차이는 각국의 식문화와 건강 트렌드를 반영합니다. 이 글에서는 2026년 현재 기준으로 세계 주요 국가들의 토마토 소비 방식과 영양 성분 인식, 건강 활용법 등을 비교 분석해보겠습니다.국가별 토마토 소비 현황토마토는 세계적으로 매년 약 1억 8천만 톤 이상이 생산되고 있으며, 이는 감자, 고구마와 함께 전 세계에서 가장 많이 소비되는 농산물 중 하나입니다. 국가별로 소비량과 활용 방식은 큰 차이를 보입니다. 이탈리아는 대표적인 토마토 소비 국가로, 요리의 70% 이상에 토마토가 포함됩니다. 주로 가열된 형태(소스, 페이스트 등.. 2026. 1. 20. 이전 1 다음
